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海陈市场76元年夜螃蟹绳索便占38元 绳摊开超10仄米

www.w88.com|www.w88108.com|w88优德官网网址|www.w88.net|www.w8.cc 未命名 1970-01-01 134次查看 0条评论

  76元大螃蟹绳子占38元,绳子有多大,摊开近10平米。电商巨子扎堆线上线下猖狂,市场超千亿背地治象多。

  螃蟹横行上市 记者探访北京各大海鲜市场

大洋路海鲜市场,随处售卖绑着粉色吸水皮筋的螃蟹。

  跟着人们生涯程度进步,螃蟹对一般市平易近来说不再是奢靡品,早已“爬进平常庶民家”。在海鲜市场,买螃蟹绑拆草绳早已是公然的机密。但近日,北京晨报记者走访都城多家海鲜市场发现,商家经由过程绑吸水皮筋、极粗塑料绳和应用海鲜公用塑料袋等多种伎俩“花式”加重,消费者莫名其妙就为这些货色买了单。专家认为,这类“潜规则”是不睬性竞争的成果。状师认为,商家做法涉嫌欺诈,消费者可索赚。

  向阳区大洋路海鲜市场 袋子减皮筋占重达三成

  “在市场上买螃蟹,下面绑的皮筋足足有发布两,150块一斤的螃蟹,皮筋就压秤30多块,明火执仗地公道、开法化了吗?”克日,有消费者在微专收回如许的疑问。固然买螃蟹扎草绳已经是行业潜规矩,但绑绳比重如此大仍是让人难以接收。为了一探毕竟,北京晨报记者近日访问市内几家较大的海鲜市场。

  北京晨报记者来到网友反映的旭日区大洋路海鲜市场,在大厅外的个别商户内售卖的多为湖蟹,螃蟹体型较小,分不同重量按只售卖,并没有看到螃蟹绑着夸张的绳子。

  进进海鲜大厅后眼前变得玲琅谦目,螃蟹也形形色色,大略统计,有近二十家商铺售卖螃蟹。纵不雅水箱里的螃蟹都“束手束脚”,有的小螃蟹用的是较细的皮筋,价格多在50元一斤阁下,较大的螃蟹则都用手指头粗的粉红色吸水皮筋环绕,螃蟹价格也是小螃蟹的两至三倍。记者拎起个中一只微微一捏,皮筋里就有水排泄。一名商贩告知记者,绑皮筋是为了不螃蟹之间斗殴和彼此损害,不然会增添丧失。捆绑皮筋粗细不同,该商贩解释是因货源不同。

  随后,记者在其中一家名为“曾氏海鲜行”的商铺讯问梭子蟹价格,店员挑拣其中一种个头较大的,报价150元一斤。见梭子蟹的两个大钳子被皮筋绑得结结实实,记者提出来掉皮筋重新称重,但被店员可决。“我们来货都是这样,不能拆了卖的。”他还多次夸大,绑着的皮筋并不重,唯一5钱。最终,店员以102元再优惠2元的价格将一只6.8两的梭子蟹装袋售卖给记者。

  记者将螃蟹拿出带到市场的“公平秤”上从新称重,底本应为6.8两的螃蟹却凭空消逝了0.6两,酿成了6.2两。记者又将螃蟹身上的吸水皮筋解下来,发现螃蟹毛重仅4.6两,而店员所谓“五钱”的皮筋实为1.6两。这意味着,记者花了100元购螃蟹,其中24块钱花在了吸水皮筋上,同时又被商家称重时“坑”了9块。

  那平空消散的0.6两究竟是怎样被坑的?记者带着螃蟹找到市场治理处工作人员,对方解释,螃蟹绑绳是为了将价格降上去,但不会存在缺斤短两的景象。带着螃蟹,记者伴随工作人员再次回到“曾氏海鲜止”,店员将螃蟹拆进一个新的塑料袋再次拿到公正秤,称得成果仍为6.8两,并未缺乏,铁算盘心水论坛。记者这才意想到,本来那0.6两是玄色塑料袋的分量,商贩在未阐明的情况下将螃蟹间接装袋称重,象征着吸水皮筋和塑料袋均以150元一斤的价格售卖给消费者。

  对此,市场工作人员解释,大厅内的水产专用塑料袋均为有偿使用,每一个商铺前都张揭了水产专用塑料袋有偿使用的价格明细表,最大的塑料袋为4角一个,最小的为1角。但对于该店员未加解释却连袋称重的情况,工作人员并未批驳或处分,而是“和密泥”地和记者说道:“他虽然没明说,但劣惠你的那2块钱,补的就是塑料袋多支出来的差价,你就别计算了。”在记者强盛要求下,市场工作人员和谐商贩退货,商贩也极不甘心地退还了记者100元。

  丰台区京深海鲜市场76元大螃蟹38元绳子钱

  越日,记者又来到“北京最大的海鲜散集地”——丰台区京深海鲜市场,还未进市场就有劈面而来的海腥味,走进市场也是各处的小龙虾和贝类,让生齿水曲流。但在此处售卖海蟹的摊位上,并未见到像大洋路海鲜市场一样的“专用塑料袋”,但很多螃蟹的大钳子上也都绑上了指头粗细的吸水皮筋。在走访过程当中,多位商户均拒尽了记者将皮筋解下称重的要求。

  个中,有一种色彩青乌的大钳子螃蟹被摆在摊位上卖卖,它身上绑的白色塑料绳异样细重,有人行过期商贩们会上前周到叫卖。记者在大厅内靠东侧的一个商铺内征询,伙计称此类螃蟹为膏蟹,“肉多、膏多,好吃着呢。”问及为什么绑着的绳索如斯薄重,店员称果这类蟹钳子很大、攻打性强,“不绑硬朗的话会袭击同类,还会攻击人呢。”记者睹一只螃蟹眼睛转去转往,非常机警,便提出要购置一只,并再三吩咐店员“要挑只好的”。

  只见这位年轻小伙子从第二层的箱子里仔细选择了顷刻儿,随后拿出一只膏蟹念道“这只好,这只肯定好”,并敏捷装进袋中称重。“一斤95,恰好一斤。”他疾速将螃蟹拎下秤台张口要钱,但他死后的电子秤刚刚明显隐示的是0.8而非1。记者提出质疑后,小伙子不好心思地笑了笑,拎起螃蟹重新称重,又改口说:“是8两,给76块钱。”

  付钱后,记者试图在大厅内找一台公平秤重新称重,却发现大厅内的两台公平秤均不显著数字,旁边张贴大字提示“秤坏”。幸亏北门门心的岗位里设有一个较大的公平秤,记者前去称重。

  拎着螃蟹走进岗位不过几分钟的行程,但达到后,店员筛选的“肯定好”的螃蟹已死了。将粗重的红色塑料绳剥下后,才发现螃蟹左边的钳子早已断裂,只是刚被红色塑料绳绑着看不出来。不但钳子断裂,螃蟹的左腿也缺了一条。再将这只膏蟹身上的塑料绳解开称重,发现绳子整整4两,与螃蟹一样重,也就是说,记者花76元购买大螃蟹,最末塑料绳占了38元,整整一半。

  记者无法拎起螃蟹再次回到商贩的铺位,拿出螃蟹给对方看请求退货,年青小伙儿连连解释这并不是商铺的问题,而是记者草拟不当。“我卖给您时候是确定是好的,你路上拎太使劲了才把它腿拎合,把螃蟹拎死了,你可得警惕点儿拿。”并终极以此为由谢绝退货。

  京深海鲜市场工做人员也说明,碰到这类情况时很易判定差错方是谁,且交易两边都不证据证明对方所行不真,因此消费者在维权时会比拟艰苦。

  

  专家回应

  海鲜与渔业专家樊旭兵: 亟待相关标准改擅市场情况

  螃蟹绑绳售卖由来已暂,早已成为一种家喻户晓的行业“潜规则”。海鲜与渔业专家樊旭兵介绍,早些年,螃蟹绑绳一方面是为了限度其运动,削减它的攻击性,防止同室操戈;另外一方面,吸了水的绳子也能让它们在远程运输进程中存活率更高一些。

  但现在运输业比拟早年已十散发达,樊旭兵认为,经过打湿绳子来保湿这一方法早已没有需要。“外洋也有良多诸如龙虾之类攻击性强的海鲜售卖,它们的大钳子都是用比较迷信的橡皮筋或者专用的橡皮箍来流动,质量十分轻,只要几克。”

  那为何我们的螃蟹市场上“五花大绑”的风尚还是大行其道?樊旭兵解释,这些增重绳子多是出产商和一手经销商绑上去的。因这一群体对价格无比敏感,每斤海蟹价格相差一两元可能就对出货数目有很大硬套。不但螃蟹,其他海鲜类产品都有相似情况,平日上游商家会经由过程包冰、泡药、绑绳等方式来增长海鲜重量,从而降廉价格。久而久之,螃蟹绑绳增重已成为业内子人皆知的“潜规则”,包含终端消费者,均需带绳子一路称重。

  “但这实际上是一种很不感性的市场合作。拿虾产物来讲,包冰保鲜是需要的、出问题的,但如果包50%的冰那便太过火了,螃蟹绑绳也是异样情理。”樊旭兵表示。

  但问题也并非机关用尽。樊旭兵解释,此前市场上对虾包冰情况重大,在2013年,农业部发布的冻生对虾行业标准明确规定,冰衣重量≤20%,明确了净含量与冰衣的盘算方式。在“限冰令”以后,对虾包冰的情况有明显恶化。但今朝,国家层面貌于海鲜类产品的详细规定仍十分缺少,与此同时,相关行业协会对螃蟹绑绳也没有一个实用的固定执行标准。

  也有一局部省市已经取舍先行。2011年,浙江省质监局宣布的省级处所标准《地舆标记产物三门青蟹》,规定了“三门青蟹”这一地理标志产品的维护范畴,该标准侧重对菲薄满度、卵白质露量、系缚物重量等目标禁止了过细描写。“虽然也是基于打制三门青蟹的品牌,但这一做法是值得业内肯定的。”樊旭兵说,行业协会制订的行业尺度履行力量无限,更多的还是须要靠当局部门破法和监督,才干基本上转变螃蟹“五花大绑”的情况,从而真挚改良市场情况。北京晨报记者 康佳 文并摄

  “花式”绑绳删重袋子皮筋绑绳可占总重量一半

  丰台区岳各庄海鲜市场 红色塑料绳 放开长8米

京深海鲜市场买来的膏蟹,解开干塑料绳后,蟹腿已断。

岳各庄海鲜市场,购一斤一两螃蟹,绳子占6两。

一只螃蟹身上绑着的绳子,开展后充足摊平两个乒乓球桌。

  最后,记者又离开歉台区岳各庄海鲜零售市场,年夜厅内的情形取别的两家海鲜市场迥然不同,有的商店乃至借要更夸大。正在海陈85号商展,大巨细小的螃蟹无一没有被绑上吸水皮筋,纵眺则是一年夜片粉白色在水箱里一直回答。经伙计先容记者得悉,那些价钱分为55元、95元、155元一斤的梭子蟹虽均绑着吸水皮筋,当心吸火皮筋的巨细也跟螃蟹个头分歧。

  海鲜67号商铺却是大厅里屹立独行的一户,里边的螃蟹不管大小,身上只见很细的黄色皮筋,其实不见粗重的吸水皮筋。店长像卖大闸蟹一样,依据螃蟹大小沉重分歧论只售卖,每只梭子蟹价格从十多少元至上百元不等。雇主解释:“咱们上货的时辰就是论只上的,以是也就论只卖。可能比起来略微贵面女,但都是实挨实的,不必像别家如许靠皮筋来减轻。”

  在大厅特6号商铺,记者再次见到膏蟹,它同样被粗重的红色塑料绳五花大绑装在箱子里。在中间柜台上,还四俯八叉摆着几只死失落的膏蟹,店长正以8元一只的价格向外售卖这些死蟹。“这都是明天早上刚死的,可以吃的,肯定没问题。”店东介绍,她家的膏蟹又便宜质量又好,只有花38元就可以买一斤。“肉多,黄多,我这螃蟹肯定没问题。”

  但记者提出螃蟹绑绳太重的问题时,她同样解释,绳子称重时不克不及解下。“我们规定怎么来货怎样卖的,早把这绳子钱算进来了,要拆了的话肯定不会这么廉价卖你了。”随后,记者花42元在其摊位上购买了一只1斤1两的膏蟹。随即前去办事台称重,发现这只膏蟹光红色塑料绳的重量就达6两,比螃蟹还要重1两。这意味着记者花42元购螃蟹,此中有22.8元就花在了绳子上。

  记者握松单脚一攥,塑料绳子里的水便趁势淌出,非常夸张。拆失落中边粗重的红色塑料绳,发明里边另有红色的绑带绑着螃蟹的大钳子。将螃蟹带回家后,记者将这条绑缚的塑料绳解开,一张湿淋淋的,宽1.2米、少约8米的宏大塑料膜展当初面前。切切念不到,这一只巴掌大的螃蟹,身上绑缚的塑料绳远10仄圆米,两张乒乓球桌皆铺不下。

  过后,记者拨打海鲜市场内投诉德律风反映商家售卖死蟹一事,工作人员解释道:“如果是湖蟹死了,是制止售卖的,市场发现也会处奖商户。但如果是海蟹,保存切当、肉度没有蜕变就能够卖,也能够吃。”不外工作人员还是建议,如不能断定商家售卖的螃蟹是什么时候灭亡,则最佳购买活的海蟹食用。

  专家回应

  中国消法研究会副秘书长陈音江: 商家行为涉嫌欺诈

  假如花费者失慎购得绑绳太重的螃蟹又应若何解决?带着疑难,北京朝报记者拨通12315热线,反应了螃蟹绑绳超重的问题。但任务职员表现,北京市久已对付螃蟹绑重的详细占比做出明白划定,因而无奈记载赞扬,只是倡议记者与属天消协反映,相同处理题目。

  中国消法研讨会副布告长陈音江以为,商家在螃蟹上绑吸水皮筋或成心加厚重绳子的做法曾经涉嫌欺诈。国度工商总局公布实行的《损害消费者权益行为处分措施》明确规定:“在发卖的商品中掺纯、搀假,以冒充实,以次充好,以不合格商品假冒及格商品的行为均属于讹诈行为。”陈音江进一步解释讲,在螃蟹上绑吸水皮筋、加厚重绳子均属搀杂,螃蟹缺腿或为死蟹属以次充好,这些做法都显著涉嫌欺诈。消费者如遇此情况,要先保存好相闭证据,除可以要求商家退货外,还能够向商家要供3倍的抵偿。

  商家所谓“不克不及解下吸水橡胶和绳子卖螃蟹”,这类道法在陈音江看来一样站不住足。依照《消法》规定,消费者在购买商品或接受效劳时,有权取得品质保证、价格合理、计度准确等公平生意业务条件;警告者向消费者供给商品或许办事,应该遵守社会私德,诚疑经营,不得设定不公平、不合理的买卖前提。“消费者花下价格买的是螃蟹,最后却买到了30%甚至一半的塑料绳子和皮筋儿,如许的买卖明显是不公平、分歧理的,显明跋嫌侵略消费者的公平生意业务权。”

  陈音江称,螃蟹捆绑粗重绳子和吸水皮筋同样违背了《反不合法竞争法》中对于“经营者发卖商品不得违反购买者的志愿搭售商品或者附加其余不合理条件”的规定,如市平易近发现此情况可向属地的市场监视部门投诉反映。

  在消费者选购螃蟹时,陈音江提醒,答尽可能抉择一些大型著名市场,有牢固门里、证照齐备的商号,万一逢到问题维权也绝对便利。因螃蟹分歧品种、不同规格好价较大,他也提议消费者在购买螃蟹前前做些“作业”稍作懂得。购购包装好的螃蟹,必定要翻开包装细心检验,避免旁边搀杂一些次蟹或逝世蟹。如果收现商家存在短斤少两、以次充好、混充假下等行动,要保留好单子和相干相片等证据,实时背工商部分或消协构造投诉,遵章保护本身的正当权利。

  (本题目:蟹“困”吸水绳 虾“闲”成网红 看望虾蟹市场) 

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